Giỏ hàng

Những sai lầm khi sử dụng tổ yến

            Từ xưa đến nay, những nguồn lợi tuyệt vời đến từ tổ yến là điều không ai có thể phủ nhận. Các bà nội trợ cũng đã và đang càng tích cực bổ sung tổ yến vào thực đơn của gia đình mình. Song liệu những kiến thức của bạn về tổ yến đã thực sự đúng đắn và hiệu quả hay chưa. Hãy cùng TỔ YẾN PHAN GIA tìm hiểu những sai lầm khi sử dụng tổ yến mà có thể chính bạn đã từng mắc phải.

            Từ xưa đến nay, những nguồn lợi tuyệt vời đến từ tổ yến là điều không ai có thể phủ nhận. Các bà nội trợ cũng đã và đang càng tích cực bổ sung tổ yến vào thực đơn của gia đình mình. Song liệu những kiến thức của bạn về tổ yến đã thực sự đúng đắn và hiệu quả hay chưa. Hãy cùng TỔ YẾN PHAN GIA tìm hiểu những sai lầm khi sử dụng tổ yến mà có thể chính bạn đã từng mắc phải.

1. Ăn tổ yến quá thường xuyên

            Đây dường như là một trong những sai lầm khi sử dụng tổ yến dễ thấy nhất trong nhiều gia đình Việt Nam. Đa số người sử dụng tổ yến có suy nghĩ rằng vì tổ yến rất bổ dưỡng và nhiều công dụng, nên việc ăn tổ yến hàng ngày, thậm chí là nhiều lần một ngày sẽ tạo hiệu ứng tốt hơn cho cơ thể. Điều này hoàn toàn không chính xác.

            Với những người trẻ, khi khả năng hấp thụ họ tốt thì việc ăn tổ yến hàng ngày có thể sẽ không quá ảnh hưởng. Song với những người cao tuổi, việc sử dụng liên tục tổ yến sẽ tác động xấu đến hệ thống tiêu hóa. Cách sử dụng tổ yến một cách không khoa học sẽ làm cho bạn bị khó chịu, chướng bụng. Về lâu về dài, điều này có thể gây ra khó tiêu và các hậu quả không mong muốn khác tác động đến hệ tiêu hóa.

Theo các tài liệu về y khoa, người già và người bệnh chỉ nên ăn tổ yến từ 2-3 lần/tuần và khoảng 3gram cho mỗi lần. Với người khỏe mạnh và người trẻ, TỔ YẾN PHAN GIA khuyên bạn thì chỉ nên dừng ở mức 5gram mỗi lần và tối đa 3 lần/tuần.

2. Ăn tổ yến bất kể thời điểm trong ngày

            Theo nhiều người, chỉ cần giữ mức độ thường xuyên khi ăn tổ yến không quá 3 lần/tuần là đủ. Còn tổ yến có thể sử dụng bất kể bữa sáng, trưa, chiều, tối và thậm chí là bữa đêm đều sẽ mang lại hiệu quả như nhau. Đây lại là một kiến thức không chính xác cần được sửa lại trong những sai lầm khi sử dụng tổ yến.

            Mặc dù quyết định sử dụng tổ yến bất kỳ bữa nào trong ngày đều không gây hại cho cơ thể người sử dụng. Song việc lựa chọn thời điểm phù hợp để thưởng thức sẽ ảnh hưởng tích cực đến khả năng hấp thụ tối đa dưỡng chất của tổ yến. Tổ yến nên được sử dụng vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối trước khi đi ngủ. Vào buổi sáng sớm, khi bạn vừa trải qua một giấc ngủ dài, cơ thể bạn đang trống rỗng. Việc bổ sung tổ yến sẽ giúp bạn hấp thụ tốt và toàn bộ các dưỡng chất có trong chúng.

            Sử dụng yến vào buổi tối trước khi đi ngủ, việc hấp thụ cũng sẽ dễ dàng hơn vì đây là khoảng thời gian cơ thể nghỉ ngơi. Thay vì ăn các thực phẩm khác thì bạn có thể thưởng thức yến sào từ TỔ YẾN PHAN GIA rất đơn giản và không mất nhiều thời gian chế biến. Lưu ý không nên sử dụng tổ yến sau khi ăn no vì khả năng hấp thụ lúc no bụng là rất kém.

3. Dùng tổ yến trong mọi trường hợp

            Có khá nhiều người coi yến sào như một phương thuốc và lầm tưởng rằng có thể sử dụng trong việc chữa bệnh. Điều này là một điều cực kỳ sai lầm trong việc sử dụng tổ yến. Hãy luôn nhớ rằng, yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có nhiều tác dụng, chúng được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng, chứ không phải là một phương thuốc đặc trị.

            Khi sử dụng yến sào có người bệnh cũng nên chú ý một số điểm sau. Những người đang bị các bệnh: ho nhiều đàm loãng và trong, viêm nhiễm ngoài da, viêm gan vàng da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu… là bệnh viêm nhiễm cấp tính có sốt, cơ thể gầy yếu nhưng chức năng hoạt động của tì vị còn quá yếu. Những người này đặc biệt không thể hấp thu các thực phẩm (hoặc dược liệu) có quá nhiều chất dinh dưỡng, nhiều chất đạm (đông y gọi là hư bất thụ bổ). Vì vậy, không nên sử dụng tổ yến, sẽ dễ làm bệnh trở nên trầm trọng hơn. Khi đó, giải pháp tốt nhất nên áp dụng là chế độ ăn uống lành mạch và sử dụng thuốc theo lời khuyên của bác sĩ.

4. Chưng càng lâu thì càng ngon

            Điều này không hẳn sai, nhưng cũng không phải một kiến thức chính xác. Về việc chưng yến, tùy từng loại mà bạn chỉ nên giới hạn thời gian chưng yến từ 20-30 phút. Với lượng thời gian như vậy, tổ yến sẽ mềm, dai mà vẫn giữ được mức độ giòn ngon đúng điệu.

            Nếu nấu quá lâu, các chất dinh dưỡng trong tổ yến có thể sẽ bị suy giảm, hơn thế yến sẽ bị nhão - ảnh hưởng đến trải nghiệm khi thưởng thức. Ngược lại nếu nấu quá gấp, yến chưa đủ độ cũng sẽ không ngon. Tốt nhất, bạn nên chế biến tổ yến với lửa vừa phải trong thời gian thích hợp sẽ đem lại hương vị và trải nghiệm tốt nhất.

5. Phụ nữ vừa mới sinh nên ăn tổ yến

            Đây thực sự là một hiểu biết không đúng đắn về cách sử dụng tổ yến. Rõ ràng việc sử dụng yến sào cho phụ nữ sau sinh là cần thiết. Song tùy thể trạng mỗi người mà nên hay không nên dùng ngay sau khi sinh. Lời khuyên chung cho các bà mẹ mới sinh là nên bắt đầu sử dụng yến vào khoảng từ 1 đến 3 tháng khoảng sau khi sinh.

            Nhưng việc sử dụng tổ yến cho phụ nữ sau sinh cần có nhiều kiến thức chuyên khoa hơn. Bạn cần tham khảo ý kiến của các bác sĩ để có được cách sử dụng yến sao cho tốt nhất.


Trên đây là những sai lầm khi sử dụng tổ yến mà chúng ta dễ gặp phải khi sử dụng tổ yến mà chưa có nhiều kinh nghiệm. Nếu bạn còn ngần ngại hay có điều gì thắc mắc, hãy liên hệ ngay đến TỔ YẾN PHAN GIA để được nhận tư vấn miễn phí và đặt hàng các sản phẩm chất lượng từ tổ yến nhé

Liên hệ để được tư vấn và đặt hàng:

  • Địa chỉ: 232/1/5 Bình Lợi, phường 13, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
  • Email: toyenphangia@gmail.com
  • SĐT: 0122.923.3370 – 0915.188.878

Danh mục tin tức

Từ khóa